「sui@sui-saibai」一覧

植物が成長するためには光は欠かせません。 きのこ類等の菌類やもやし、ウドと言った光をあまり必要とせずに成長する植物もありますが一般的に...

手軽に野菜が育てられて自分で育てた野菜を食べるという楽しみから最近注目を集めている水耕栽培。 水耕栽培で育てられるものと言えばリーフレ...

水をベースとして野菜を栽培する水耕栽培では葉物野菜やトマトなどの栽培には適した栽培方法です。 ですが逆に土の中で成長する根菜類を育てる...

水耕栽培は栽培原理とはどのようになっているのかじっくりと考えたことがある方は少ないと思います。 水耕栽培をはじめてもすぐに枯れ...

一般の家庭では野菜はスーパーマーケットなどで購入して食卓に並ぶものと言うのが普通だと思います。 ですが野菜は生産者がいてスーパーマーケ...

水耕栽培は文字通り水を使った栽培方法です。 土耕栽培の基盤である土の代わりに水を使って栽培するのですが、栽培する植物によっては水だけで...

毎日の食事で料理の材料として使う野菜は自家製の野菜を使ってみたいと思う方も多いと思います。 でも畑を用意したり、いろいろな知識や道具が...

土耕栽培では土が重要な役割を果たすのと同様に水耕栽培では水と更にもうひとつ重要な役割を果たすものがあります。 それは培地であり...

大葉というとあまりピンとこない方もいると思いますが、シソというと天ぷらや薬味など料理にはかかせない素材と思い出す方も多いと思います。 ...

実がプリプリして柔らかい独特の食感、煮ても焼いてもお漬物にしてもおいしい秋野菜の代表であるナスですが、屋外の炎天下のもと実を付ける光景を良く...

葉がプリッと立体的に見えて可愛らしく香りの高いハ－ブであるバジルは皆さん良くご存知かと思います。 ひと昔前までは料理に使用するのにも乾...

家庭菜園を始めるにも広い土地がなかったり、あるいは土耕栽培は汚れるので避けられていたりしますが、その点、手軽に始められる水耕栽培は今ブ－ムと...

土耕栽培では土壌の上や中に種を蒔き野菜や植物を栽培するのに対して水耕栽培では土壌と同じ役割をスポンジで代替し種を蒔き栽培致します。 栽...

水耕栽培を始める際にほとんどの方が水道水の水を使用して栽培をスタ－ト致します。 水道水を１日天日干ししたりするような行為をする...